2. 吃鸭脖要注意什么？

① 不要吃皮：鸭皮鸡皮基本都是脂肪，热量比较高，吃鸭脖的时候一定要注意去皮。当然，如果是买来的那种做好的鸭脖，比如大约熟知的品牌的零食鸭脖，基本都是没有皮的，这一点就不用担心了。

② 不要买油炸过的：有的商家为了增加鸭脖的口感，在制作鸭脖之前会把鸭脖用油炸一下，这样会将鸭脖的热量增加好几倍。如果发现买来的鸭脖看起来油油的，一定要记得涮一下水再吃呀！

③ 街边鸭脖不要刷酱：有很多鸭脖是那种街边现做的，然后商家会在上面刷上很多的各种各样的酱，撒上一些调味料。减肥期间的你，如果要购买这种鸭脖，一定要告诉商家：不要放酱！不要放酱！不要放酱！酱里面存在的问题很多，首先是微生物细菌污染的问题。其次是酱里含盐量会比较高，为了延长保质期，会加很多的盐。并且，一些有甜味的酱还会放很多的糖。本来单纯的鸭脖热量并不是很高，但是如果放了这些酱，那么热量可能会翻倍的，盐摄入量高还会导致出现身体水分潴留的问题，也会引起增重。

④ 建议自己做：喜欢吃鸭脖又怕胖的，建议自己在家做更好一些，可以买卤肉料直接煮出来，味道也是不错的，热量比买来的低多了。买来的鸭脖一般都是含有油盐糖的，减肥期间还真不建议多吃哦！

综上，如果喜欢吃鸭脖，即使在减肥期间，也不需要克制自己不吃。鸭脖属于低热量、高蛋白的食物，对减肥还是有些帮助的。不过，建议自己做更好，如果是买来的，涮一下水再吃就不用担心啦！一天吃五六个不会导致体重明显增加的，不用担心哦！

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